อัปเดตนวัตกรรมสำคัญของ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมที่คุณควรรู้!

เมื่อผู้คนตระหนักถึงสุขภาพและความเป็นอยู่ของตนเองมากขึ้น การมองหาอาหารที่ดีจากส่วนผสมของธรรมชาติและความเป็นออร์แกนิกที่ปลอดภัยจากสารเคมีที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งในปี 2024 นี้ เราคาดว่าจะได้เห็นบริษัทอาหารเสริมมีจำนวนมากขึ้น โดยเทรนด์สำคัญที่คาดว่าจะเป็นที่นิยมมากขึ้นในปีนี้ก็คือ อาหารเสริมที่รวมสารจากธรรมชาติ เช่น เห็ดหรือสมุนไพรต่างๆ ที่มีคุณสมบัติในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน, ลดความเครียด, ดูแลข้อต่อ หรือช่วยเรื่องทางเดินอาหาร เป็นต้น โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมจึงควรเพิ่มทางเลือกเหล่านี้ในผลิตภัณฑ์ของคุณ

นอกจากนั้น การพัฒนาของเทคโนโลยีของการนำหุ่นยนต์ หรือ AI รวมถึงการใช้ประโยชน์จากข้อมูล Data Driving Business จะถูกนำเข้ามาใช้ในอุตสาหกรรมนี้มากขึ้น จากข้อมูลเชิงลึกของบริษัท SPINS ที่เป็นบริษัทเกี่ยวกับการรวบรวมข้อมูลของผู้ใช้อีคอมเมิร์ซทั่วโลกเพื่อใช้ใน การแนะนำโซลูชั่นดีๆ ให้แก่ผู้ค้าปลีก, เจ้าของแบรนด์ หรือ โรงงานขนาดเล็ก ที่รับผลิตอาหารเสริมต่างๆ เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ให้ตรงใจและความต้องการของผู้บริโภคมากขึ้น ได้แนะนำว่าแนวโน้มผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและตลาดที่น่าจับตามองในปี 2024 นี้ว่า

“หมวดหมู่ที่เติบโตเร็วที่สุดในช่วงสองปีที่ผ่านมา และมีแนวโน้มชัดเจนเป็นปีที่สามติดต่อกันคือ โภชนาการเพื่อการออกกำลังกาย นอกจากนั้นยังให้ความสนใจเกี่ยวผลิตภัณฑ์ที่ช่วยในการนอนหลับและสุขภาพของอารมณ์ เพราะทุกคนเชื่อว่าสุขภาพจะดีถ้าฉันนอนหลับได้ดีขึ้นและเครียดน้อยลง” และต่อไปนี้คือ 5 เทรนด์อาหารเสริมที่น่าจับตามองในปี 2024

เทรนด์อาหารเสริมที่ โรงงานขนาดเล็ก ควรจับตามองในปี 2024

• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากพืช : อาหารเสริมที่เป็นสารสกัดมาจากพืช เริ่มได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมาและคาดว่าในปี 2024 นี้แนวโน้มความนิยมก็ยังคงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ผู้บริโภคจำนวนมากหันไปหาทางเลือกจากพืช เนื่องจากความกังวลด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อม เช่นการมองหาอาหารเสริมที่ทำจากส่วนผสม เช่น ขมิ้น โสมอินเดียหรือเห็ด และยิ่งเป็นพืชที่มาจากกระบวนการเพาะปลูกที่เป็นออร์แกนิกด้วยแล้วก็ยิ่งดี รายงานฉบับเดิมจากบริษัท SPINS ยังบอกอีกว่าเห็ดยังคงพุ่งอย่างต่อเนื่อง และเราจะได้เห็นพวกมันในอาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่มและอาหารเสริมกันมากขึ้น
  
  
• อาหารเสริมที่ช่วยเรื่องภูมิคุ้มกัน : ด้วยการแพร่ระบาดของโควิด-19 อย่างต่อเนื่องมานานหลายปี ทำให้ผู้บริโภคตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงมากขึ้นกว่าเดิม ฉะนั้นในปี 2024 เราคาดว่าจะเห็น โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมที่มีส่วนผสมที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกันเพิ่มมากขึ้น เช่น เบอร์รี่ วิตามินซีและสังกะสี
  
  
• อาหารเสริมที่ช่วยเรื่องระบบลำไส้ : เพราะระบบลำไส้และการย่อยอาหารมีผลต่อเรื่องสุขภาพจิตของมนุษย์ มีแพทย์และนักวิชาการเกี่ยวกับสุขภาพเคยเปรียบเปรยว่าลำไส้เปรียบเสมือนสมองที่สองของมนุษย์ เพราะลำไส้ของเรามีเซลล์ประสาทหลายล้านเซลล์ ในหนังสือ The Gut Health Doctor กล่าวว่า "ระบบลำไส้ต่างไปจากอวัยวะอื่นในร่างกายเรา ตรงที่สามารถทำงานได้ด้วยตัวมันเอง มันตัดสินใจเองโดยอัตโนมัติ และไม่ต้องให้สมองสั่งการว่าจะทำอะไร"
  
  นอกจากนั้นยังกำลังวิจัยว่า สุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้นของเรา มีส่วนทำให้ระบบภูมิคุ้มกันดีขึ้นและช่วยแก้ปัญหาสุขภาพจิต ได้หรือไม่ และส่วนผสมของอาหารเสริมที่ โรงงานขนาดเล็ก ผลิตอาหารเสริมจะสามารถตอบโจทย์ความต้องการนี้ได้ก็คือ ไฟเบอร์, พรีไบโอติก, ซินไบโอติกและโพรไบโอติก อีกทั้งนักพัฒนาโภชนเภสัชกำลังพัฒนาโพรไบโอติกไปจนถึงโปรตีนจากพืชให้สามารถละลายได้ดีขึ้น และเพิ่มความสามารถในการดูดซึมและการส่งมอบสารประกอบเหล่านั้นเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายมากขึ้น
  
  
• อาหารเสริมเฉพาะบุคคล : หมายถึงอาหารเสริมที่ออกแบบมาตามความต้องการเฉพาะของแต่ละบุคคล โดยพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น อายุ เพศ รูปแบบการใช้ชีวิตและเป้าหมายด้านสุขภาพ ด้วยความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและการวิเคราะห์ข้อมูลของ โรงงานขนาดเล็ก ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเฉพาะบุคคลจึงเข้าถึงได้มากขึ้นและราคาไม่แพง เช่น อาหารเสริมที่ออกแบบมาแก้ไขปัญหาเรื่องวัยหมดประจำเดือน, อาหารเสริมที่ช่วยเรื่องการนอนหลับ, เพื่อความงามที่มีส่วนผสมในการสร้างคอลลาเจน เช่น วิตามินซี เป็นต้น
  
  
• อาหารเสริมโภชนาการการกีฬา: ตามรายงานของ NBJ (Nutrition Business Journal) กล่าวว่า อาหารเสริมที่ได้รับความนิยมสูงสุดในอุตสาหกรรมคืออาหารเสริมโภชนาการสำหรับการกีฬา โดยมียอดขายเพิ่มขึ้น 9.7% ในปี 2022 ทำให้เป็นหมวดที่เติบโตเร็วที่สุดแห่งปี ซึ่งความนิยมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับการกีฬา ได้รับผลกระทบเชิงบวกหลังจากเกิดโรคระบาด ทำให้เรื่องสุขภาพและการออกกำลังกายได้รับความนิยมมากขึ้น การเติบโตนี้ได้นำไปสู่รูปแบบผลิตภัณฑ์ใหม่และรสชาติที่หลากหลายมากขึ้น ซึ่งในอดีตผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเป็นสารสกัดหลักในอาหารเสริมด้านโภชนาการการกีฬาสำหรับผู้หญิง แต่ในปี 2024 นี้เราจะได้เห็นอาหารเสริมที่เน้นเรื่องความงามจากภายใน, สุขภาพของกระดูกและการควบคุมน้ำหนัก ซึ่งทั้งหมดนี้จะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น

นวัตกรรมการผลิตอาหารเสริมในปี 2024 ที่ โรงงานขนาดเล็ก ควรรู้มีดังนี้

• กระบวนการผลิตอัตโนมัติ : โรงงานผลิตอาหารเสริมต่างๆ ทั่วโลก จะต้องมีการพัฒนานวัตกรรมต่างๆ เพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตที่ดีขึ้น รวมถึงพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ให้สามารถตอบสนองต่อความต้องการของตลาดได้ทันท่วงที ในปี 2024 นี้เราน่าจะได้เห็นการนำระบบหุ่นยนต์โรบอติกส์ ในกระบวนการผลิตเพื่อลดความผิดพลาด, เทคโนโลยีการเรียนรู้เชิงลึก (Deep Learning) เพื่อการควบคุมคุณภาพ, วิเคราะห์ข้อมูลหรือปรับปรุงสูตรอาหารและการใช้เทคโนโลยี Internet of Things (IoT) เพื่อติดตามและควบคุมกระบวนการผลิต, การจัดเก็บข้อมูลและการปรับปรุงโดยอัตโนมัติ
  
  
• นวัตกรรมในสารสกัดและวัตถุดิบ : ในปีนี้ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมจะมีการใช้วัตถุดิบที่น่าสนใจ เช่นสารสกัดจากพืชหรือสารอาหารที่มีประโยชน์ต่างๆ ที่มาจากธรรมชาติ NBJ (Nutrition Business Journal) ได้คาดการณ์ว่ายอดขายสมุนไพรและพฤกษศาสตร์จะเติบโตประมาณ 6 เปอร์เซ็นต์ในปี 2024 เพราะสมุนไพรและพฤกษศาสตร์คิดเป็น 19% ของยอดขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารทั้งหมด อีกทั้งส่วนผสมประเภทนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ผู้บริโภคที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ เช่น เห็ด ที่ NBJ คาดการณ์ว่าจะได้รับความนิยมในปีนี้ โดยมีการเติบโตเพิ่มขึ้นสี่เท่านับตั้งแต่ปี 2018 ซึ่งในปัจจุบัน 25% ของประชากรทั่วไปใช้เห็ดสมุนไพร เหตุผลหลักคือเพื่อส่งเสริมพลังงาน, ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง, ส่งเสริมสุขภาพโดยรวมและยังมีส่วนช่วยในของการปรับสมดุลของอารมณ์ได้อีกด้วย
  
  
• นวัตกรรมการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม : เทรนด์สำคัญที่รันทุกวงการในปี 2024 นั่นก็คือการทำธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเพื่อความยั่งยืนของโลกใบนี้ เราคาดว่าจะเห็นบริษัทและ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมต่างๆ นำเสนออาหารเสริมที่ยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เช่น การใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ลดการใช้สารเคมีที่เป็นภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภค และการใช้กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เป็นต้น
  
  
• การสร้างสูตรใหม่ที่ตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าและเทรนด์ในตลาด : สิ่งสำคัญที่สุดของความต้องการบริโภคอาหารเสริมต่างๆ ของผู้บริโภค นั่นคือรสชาติและเนื้อสัมผัส, มีประโยชน์ต่อสุขภาพ, ปราศจากสารปรุงแต่ง, เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและไม่ใช่ GMO นอกจากนั้น พวกเขายังต้องการให้กลืนง่ายและราคาไม่แพงอีกด้วย ฉะนั้น บริษัทและ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมต่างๆ จะต้องพิจารณาขั้นตอนการผลิตอาหารเสริมของตนเองให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคในปัจจัยดังกล่าวได้ด้วย
  
  
• นวัตกรรมขอรูแบบใหม่ในการบริโภค : นวัตกรรมของวิธีการบริโภครูปแบบใหม่ถือเป็นหนึ่งเทรนด์สำคัญที่น่าจับตามองในปี 2024 แม้ว่ายาเม็ดและแคปซูลแบบดั้งเดิมจะยังคงได้รับความนิยม แต่บริษัทต่างๆ จำนวนมากกำลังทดลองวิธีการบริโภครูปแบบใหม่ๆ เช่น กัมมี่ ผงและของเหลว เพื่อการดูดซึมและรสชาติดีขึ้น
  
  โดยเฉพาะการบริโภคแบบเครื่องดื่มเพื่อเติมเต็มกำลังได้รับความสนใจจากผู้บริโภคทุกประเภท นอกจากรสชาติที่ดีและช่วยดับกระหายกำลังได้รับความสนใจจากผู้บริโภค ทั้งในแบบเครื่องดื่มและแบบผงหรือเม็ดฟู่ และคาดว่าจะได้รับความสนใจมากขึ้นทั้งในกลุ่มอาหารเสริมที่ช่วยเรื่องสุขภาพทั่วไป, ความงามและช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน
  
  นอกจากนั้น ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมแบบ Gummy ก็ยังได้รับความสนใจอย่างจริงจัง นักพัฒนาผลิตภัณฑ์โภชนเภสัชร่วมกับ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมต่างๆ กำลังพยายามปรับปรุงมูลค่าและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ของตนในตลาดอยู่เสมอ ตัวอย่างเช่น การถือกำเนิดของวิตามินแบบเคี้ยวได้ และได้รับการยอมรับการบริโภคอาหารเสริมในรูปแบบที่เคี้ยวได้
  
  ตามรายงานของ SPINS เกี่ยวกับช่องทาง Natural Enhanced และ Conventional/MultiOutlet ยอดขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรูปแบบเยลลี่เพิ่มขึ้น 23% เป็น 2.6 พันล้านดอลลาร์ในปี 2021 ซึ่งเกินกว่าแบบผง (+5.6%, 2.05 พันล้านดอลลาร์) แคปซูล (+8.7%, 1.51 พันล้านดอลลาร์) แท็บเล็ต (+1.9%, 1.92 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ), ซอฟท์เจล (+7.1%, 1.56 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ), ของเหลว (+1%, 596 ล้านดอลลาร์สหรัฐ), แคปเล็ท (+12%, 298.6 ล้านดอลลาร์) และซอฟต์เคี้ยว (+7.7%, 17.5 ล้านดอลลาร์)
  
  โดยความนิยมของเยลลี่ส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับรสชาติ ซึ่งเป็นสิ่งที่ โรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมนั้นใช้ในการปรุงแต่งความหวานด้วยน้ำตาลฟรุกโตส และการปรับเปลี่ยนรูปแบบกัมมี่แบบไม่มีน้ำตาลให้ประสบความสำเร็จในปี 2023 และอาหารเสริมในรูปแบบกัมมี่หรือเยลลี่นั้น มีทั้งแบบช่วยเรื่องภูมิคุ้มกันไปจนถึงสุขภาพหัวใจ ระบบย่อยอาหาร สุขภาพจิตและให้พลังงาน

ทั้งหมดนี้คือเทรนด์สำหคัญสำหรับอุตสาหกรรมอาหารเสริม ที่จะมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และในปี 2024 เราคาดว่าจะเห็นแนวโน้มและนวัตกรรมที่น่าตื่นเต้นยิ่งขึ้นไปอีก ตั้งแต่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากพืชไปจนถึงโภชนาการเฉพาะบุคคล และที่สำคัญคือการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยเข้าใช้ในกระบวนการผลิตของโรงงานขนาดเล็ก ที่ผลิตอาหารเสริมต่างๆ เพื่อช่วยลดความผิดพลาด ปรับปรุงพัฒนาสูตรที่ดีและมีประสิทธิภาพต่อผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น

และหากคุณกำลังมองหาโรงงาน โกดังหรือคลังสินค้าสำหรับรองรับและขยายฐานการผลิตอาหารเสริมของคุณ โครงการ ไพร์ม เอสเตท อยู่ในพื้นที่นิคมอุตสาหกรรมที่เป็นพื้นที่โครงการระเบียงเขตเศรษฐกิจภาคตะวันออก (EEC) เรามี โรงงานขนาดเล็ก, คลังสินค้า หรือโกดังพร้อมที่ดิน ให้คุณเลือกตามความเหมาะสมของธุรกิจคุณ และตั้งอยู่ในพื้นที่ยุทธศาสตร์สำคัญระหว่างกรุงเทพมหานครและ EEC ที่สามารถขนส่งได้หลากหลายช่องทาง เพื่อความสะดวกในการนำเข้าและส่งออกได้เป็นอย่างดี

สนใจดูรายละเอียดโครงการ โรงงานขนาดเล็ก, คลังสินค้า, โกดังพร้อมที่ดินทั้งหมดเพิ่มเติมได้ที่
เว็บไซต์: www.primeestate.co.th
โทร : 063 663 6663
Facebook Inbox : m.me/PrimeEstateSME
Line: line.me/R/ti/p/@primeestate
Email : Sales@primeestate.co.th